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丹东草莓开辟全国市场成新电商的爆款年货

澳门威尼斯人正网/辽宁日报 2022年01月18日 10:57

  核心提示

  早晨7点半,丹东东港市椅圈镇平坦农田上的一座座草莓大棚缓缓睁开“眼睛”,披在大棚上的黑色厚帘子卷起,冬日的阳光照射进来。东港是我国最大的草莓生产基地,随着每年12月份草莓最主要的销售季到来,东港的草莓种植户和商家都忙碌起来。只要抓住春节这个销售季,就成功了一半。

  东港草莓大棚拥有世界先进的威尼斯人赌城/农业设施,种植户团结组建合作社,以极高的种植标准保障草莓品质,新电商拼多多的加入给这种完美的协作完善了至关重要的一环,让消费者的年货清单上又增加了一个优质的选项。

  成立合作社叫响品牌

  从默默无名成为年货爆款,丹东草莓用了30年。20世纪90年代,东港草莓处于家庭式的生产经营状态,全市草莓栽培面积仅2万多亩,总产量5万多吨,草莓味道也不如现在。

  东港市在长山镇组建草莓研究所,按出口种植标准进行生产,让东港草莓种植在种苗生产、种植管理方面逐渐领先。

  2008年,已经种了5年草莓的马廷东始终没赚到钱。这位后来的东港草莓协会会长认为,发展草莓事业必须找到一条新路。“当时种露地草莓,只能卖给加工厂。一家一户去谈,价格特别低。”

  小而散的种植户,没有定价权。马廷东意识到,要对抗市场风险,争取定价话语权,仅凭一己之力是做不到的。于是,在他的带动下,6家种植大户联合起来成立合作社,并提供了80%的货源。

  再后来,马廷东决定改种鲜食“红颜”99草莓。红颜草莓的气味、口感、果型等指标均符合优质鲜食草莓的标准。随着交通的发展,极大便利了草莓的运输,东港草莓逐渐火起来。

  如何能在全国市场占据一席之地,成为东港草莓的下一个目标。

  要将销售网遍布全国市场,有两点最关键。一是强健的供应链,能持续提供品质稳定的商品果;二是高效的销售渠道,让全国的消费者方便购买。

  携手电商开辟全国市场

  种植草莓是劳动与技术密集型产业,对管理水平要求很高,夫妻两个人管理的上限是5亩。合作社吸收小农户入社,核心目标之一就是控制草莓质量。东港草莓合作社有两条入社标准,第一本人必须是种植户,第二人品口碑要好。合作社对种植户实行统一管理,种苗、投入品、种植技术统一管理,控制住大棚里的生产;收购标准、溯源监管、分选包装、物流配送统一管理,控制好流通。

  在东港草莓种植户中,马廷东是较早大规模使用物联网设备的人。他带领团队研发的“红颜”低温冷藏促早熟栽培技术被称为“冷冻苗”,可以使“红颜”上市时间提早1个月以上。

  2020年12月,马廷东参加首届多多农研科研大赛后,感觉大开眼界。他说:“通过上市时间反推,控制温度、水肥,就能控制上市的时间,这是我们追求的目标。”

  2021年,东港另一家草莓合作社玖玖农场引进了多多农研大赛获胜队智多莓公司的AI技术。通过智能水肥、温控、植保等策略,何时施肥、施肥多少、是否需要降温加湿,都可以交给AI,计算出最优的方案。

  独特的地理环境,运行良好的合作社组织和领先的种植技术,让丹东草莓脱颖而出,但要开辟全国市场,还需搭乘一艘“更快的船”。

  大学毕业没几年,董希望和王秋都找到了“快船”。

  2020年初,董希望看到拼多多发起抗疫助农活动,尝试参与后发现对销量提升很有帮助。之后,董希望继续与平台合作运营,并向消费者承诺坏果包赔,48小时发货,急速退款。电商大大降低了从种植户到消费者的中间成本,董希望店铺的草莓复购率接近40%,在上千条评价中,消费者的评价关键词是“好吃、新鲜、个头很大”,满意率很高。

  今年,王秋种植的草莓入选了拼多多百亿补贴年货节。她用更严格的标准审核每一颗草莓,从采摘到分拣,再到打包发货,最快8小时就能完成。为了防止草莓冻伤,每一箱都用保温袋包装。

  商海茫茫,千舟尽发,登陆拼多多年货节的丹东草莓,值得消费者的喜爱。拼多多平台也将携手更多商家,为广大消费者送去更多的优质商品。

  廖 雷